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En Viajar Estilo no solamente hablamos de destinos, actualidad y viajes, sino que también nos enfocamos hacia las reseñas de los mejores hoteles y ofertas, para elegir las mejores vacaciones posibles. Pero hoy abordaremos la gastronomía, porque a través del paladar también podemos conocer nuevas culturas, y muchas veces un buen plato hará que deseemos regresar a ciertos lugares.
Hoy viajamos hasta Egipto para conocer algunos de los secretos, sabores e ingredientes que hacen a esta comida algo tan misterioso como sus pirámides, sus faraones y sus leyendas.
Una exquisita combinación de sabores, debido a las influencias europeas, mediterráneas, africanas y árabes, la comida egipcia tiene un color y un sabor que nos remiten al pasado y a las mezclas entre culturas.
Desde el pan, con unas hogazas llamadas Aish que utilizan varias harinas para su preparación, hasta las Fuul, exquisitos porotos de color marrón que se preparan y combina con los Ful (porotos blancos), y luego se condimentan con jugo de limón y que hacen un plato realmente nutritivo.
Estos porotos suelen utilizarse como guarnición para todo tipo de ensaladas y fiambres, ya que los platos abundantes y decorados con grandes porciones hacen a la gastronomía egipcia en su totalidad.
A nivel carnes, los egipcios suelen cocinar mucho la de la vaca, aunque también hay pescados, pollos, pavos y patos, que se acompañan con diversas salsas, o con las antes mencionadas Fuul.
Entre los platos más destacados de la cocina egipcia encontramos el Mezze (entradas frías variadas, cuya tradición y preparación tiene orígenes orientales), el Wara Annab (hojas de parra rellenas) y Mashi (una suerte de arroz y carne, que se acompaña con berenjenas, pimientos, tomate y hojas de parra, creando una ensalada exquisita y un plato de gran valor nutritivo).
Continuamos explorando las mejores ofertas gastronómicas alrededor del mundo, restaurantes y bares que nos ofrecen las mejores variedades en platos, bebidas y buena atención, para disfrutar veladas encantadoras que culminan los mejores momentos de un viaje de placer.
Hoy, en la ciudad de Westerland, Alemania, visitaremos el restaurante Jörg Müller, donde el chef homónimo sigue demostrando su destreza a la hora de preparar todo tipo de platos de la comida tradicional francesa y alemana.
Con una ubicación excelente en medio de la ciudad, cerca de plazas y hoteles de gran categoría, el restaurante Jörg Müller se destaca por la calidad de sus platos y la buena atención, con mozos que dominan varios idiomas y se detienen en los detalles más pequeños para que el conjunto de la comida y la estadía en el salón comedor sea una verdadera delicia.
Además de platos internacionales, existe una amplia variedad de comidas tradicionales alemanas, recetas que realmente permitirán que saboreemos lo mejor de la gastronomía alemana.
Con servicios de estacionamiento y hermosas mesas sobre la terraza, todo, desde el diseño de la sala principal, convierten al Jörg Müller L’Art de Vivre Restaurant en un verdadero imperdible durante las vacaciones en la ciudad de Westerland.
Además, a pocos pasos uno puede disfrutar del balneario Onda de Sylter o de las estupendas ofertas hoteleras, entre las que destacan el mismísimo hotel Jörg Müller, el Stadt Hamburg y el Long Island House.
Para disfrutar de la mejor atención durante sus vacaciones en la región de Westerland, Jörg Müller lo invita a deleitarse con la cocina de primer nivel y excelentes paisajes de la ciudad.
Volviendo a la hermosa isla de Capri, en Italia, hoy visitaremos uno de los lujosos restaurantes en los cuáles podemos disfrutar de exquisitas comidas tanto en almuerzos distendidos como en cenas románticas.
A pocos metros de la Plaza de Capri, en el centro de la ciudad, la Villa Verde se ha constituido como un deslumbrante restaurante emplazado en la zona donde antaño funcionaban los jardines de la villa. Allí, al aire libre y protegidos por las columnas, la glorieta y plantas que le dan su estilo único al salón, la atención es de primera categoría y abunda el buen humor y la amabilidad.
Con platos exclusivos, creaciones únicas y la mejor oferta en comida tradicional italiana y mediterránea, el Villa Verde tiene una gran variedad en lo que a pescados y mariscos se refiere, pero también hay disponibles algunas salsas exclusivas que combinan los sabores y colores de la región.
Además, Villa Verde cuenta con un espléndido menú de vinos y una bodega que alberga todo tipo marcas y estilos, desde los clásicos vinos franceses hasta algunos de la Basílica de Apulia, la Toscana y Sicilia, por nombrar ejemplos.
Los platos más destacados son las pizzas especiales, cocinadas en hornos de madera, y algunas variedades de pescado con ingredientes secretos que terminan de coronar una de las ofertas gastronómicas más importantes y reconocidas de Capri.
Luego de pasear por los monumentos y paisajes deslumbrantes de la isla, una velada de buena comida y diversión en la Villa Verde terminará forjando los recuerdos de un viaje lleno de alegría y lujos.
Para viajar con estilo, es necesario planear varios aspectos de nuestro viaje, y las mejores elecciones, para aquellos que deseen aprovechar realmente al máximo los lugares más destacados de cada destino, implican un análisis previo, para saber que elegir y donde. Por eso hoy hablaremos, detenidamente, de un restaurante.
Si bien la opinión termina siendo subjetiva, los viajeros podrán luego hacer sus propias declaraciones, coincidir o refutar algunas de nuestras aseveraciones, el restaurante de hoy: Murano Resort París.
En el hermoso Boulevard del Temple, número 13, nos encontramos con la combinación barroca y contemporánea de la fachada del Murano. Con cómodos sofás en los alrededores, mucha luz y cristal para determinadas zonas del interior, desde el principio la palabra que nos viene a la mente es “estilo”.
La propuesta del Murano Resort París es la de comida sana, ligera y creativa, con menús que verdaderamente dejarán satisfechos a los vegetarianos, es además un excelente sitio para probar comidas internacionales realizadas con las mejores materias primas, los carnívoros por excelencia no deben temer.
Los platos varían entre los 25 y los 45 euros y existen menús completos (que incluyen entrada, plato principal y postre).
La cocina francesa, con sus rimbombantes nombres y sus deliciosos aromas y sabores, se vive de una manera diferente gracias a una excelente atención y a los riquísimos ingredientes utilizados.
La terraza es ideal para apreciar diferentes puntos de la ciudad y el equipo de trabajo domina el inglés fluidamente. Comida sana, rica y precios relativamente accesibles, en un hermoso edificio que combina lo moderno y lo clásico. Recomendación personal: Turbo Roti de plato principal y el ananá de postre, Croustillant ananas, Espuma passion, glace coco.
Para aquellos que deciden emprender un viaje, dos cuestiones son las más importantes, la primera el hospedaje, y la segunda el aspecto gastronómico. Para que al planear tus vacaciones nada quede rendido al azar, te presentamos una serie de opciones para aprovechar al máximo de la cocina tradicional de cada destino, en esta oportunidad: Tamarindo, en Costa Rica.
En las hermosas playas de este país en Centro América, encontramos La Laguna del Cocodrilo Restaurant y Lounge, una hermosa combinación de los sabores más exóticos de la región, con los hermosos y cálidos paisajes. Con un diseño orientado a ofrecer lo mejor en cuando a comodidad y atención, en La Laguna del Cocodrilo podremos degustar lo mejor de la cocina internacional y los platos más representativos de Costa Rica.
Además, la variedad en tragos y bebidas frescas se presenta como una gran oportunidad previa a caminar por las hermosas playas de la ciudad.
Otro de los establecimientos gastronómicos más renombrados de las costas de Tamarindo es Nibbana, que también aprovecha al máximo su entorno costero para ofrecer un escenario íntimo pero cálido y receptivo. Los variados menús destacan por sus exquisitos platos de mariscos y las decenas de cócteles. Por la noche, se transforma en uno de los bares más concurrido de la ciudad. Ideal para aprovechar las ofertas de alcohol, las “happy hour” y dejarse llevar, siempre con moderación.
Disfrutar de las paradisíacas playas de Tamarindo, en Costa Rica, ya es suficiente, pero si le agregamos la extensa y muy cuidada variedad de ofertas gastronómicas, se convierte en un destino imperdible en América Central, cerca del mar, con una vida nocturna muy activa y hermosos hoteles, Tamarindo te espera.